2023-04-02關西賞櫻趣》#10 京都賞櫻行程!イノダコーヒINODA咖啡本店
這天在京都市區四處賞櫻後,來到京都懷舊咖啡店-イノダコーヒINODA COFFEE本店,傍晚則去高瀨川賞夜櫻,最後再去清水寺的夜間參拜,一睹氣勢驚人如流星般的魔幻清水寺。
創業者原本經營食品批發,在戰後回到京都,於自家倉庫發現保存良好的咖啡生豆,因此在1940年開啟咖啡事業,在當時物資缺乏的年代深受文人和藝術家的喜愛。
INODA本店曾遭到祝融,於2000年重新開幕,整體空間營造出溫和復古的懷舊感。
菜單裡的品項也是滿滿的復古日洋風。這家咖啡店在京都有不少分店,不過有機會還是會想來本店坐坐。
當地京都人說「 京都の朝は、イノダコーヒの香りから 」看來京都的早晨就從INODA的咖啡開始,「INODA COFFEE」是京都公認最具代表性的咖啡館。
點了保存至今風味不變的招牌『阿拉伯珍珠』咖啡,番茄義大利麵,覺得蠻像拿波里義大利麵,炸牛肉三明治,意外的酥脆多汁。每道料理都是經過歷史考驗的味道。希望下次有機會能夠體驗這邊的京都式早餐。
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